Sarea este sarea brută care se produce prin evaporarea apei de mare. Este bogată în minerale și ioni.

Sarea Himalayenă are:

• Culoare roz excepțională
• Dizabilitate puternică
• Gust inegalabil

Este o sare care s-a cristalizat în pământ și a maturat în ultimele 250 de milioane de ani sub o presiune tectonică intensă, creând un mediu fără expunere la toxine și impurități. În Himalaya, este cunoscută sub numele de "aur alb".