De fapt, este plăcut, verde și nu foarte amar.
Aproape că nu are gust de iarbă și nu este amar, permițându-i să fie preparat la 80'C, așa cum este recomandat (pentru că majoritatea ar fi prea amare dacă ai încerca).
Mi se pare puțin probabil să fi fost tratat cu suc pentru a-i adăuga verdeață, așa cum fac unele companii de ceai, deoarece verdeața se reduce odată cu particulele care se depun după puțin timp de la amestecare
data de expirare este stabilită ca fiind lungă (de obicei, la matcha din Japonia datele de expirare sunt mult mai scurte)

Este al doilea pe care îl încerc, ziua și noaptea față de primul pe care l-am încercat. Acesta consider că este un matcha corect, de calitate. Are o culoare verde intensă și un gust minunat. Singura dată când am băut matcha în străinătate a fost în Canada și doar pe acela îl am ca reper de comparație (pentru cum ar trebui să fie matcha ca gust și aspect, deoarece nu am încredere în modul în care îl prepară în Grecia). Culoarea și gustul au fost foarte apropiate de acesta.

Foarte plăcut, umami, gust intens și deloc amar... ideal pentru latte de matcha cu o culoare verde puternică. Îl recomand cu căldură!

După ce am căutat online matcha de înaltă calitate, am dat peste această marcă și am decis să încerc varianta tradițională, deoarece îmi place să fac latte-uri cu matcha. Această matcha provine din Japonia, iar gustul este incredibil de fin și delicat. În fotografie, puteți vedea Moyan Matcha alături de o altă marcă organică pe care am cumpărat-o din supermarket. Diferența de calitate este evidentă—culoarea vibrantă și strălucitoare a Moyan Matcha iese cu adevărat în evidență în comparație cu nuanța mai ternă a celeilalte. Este clar că Moyan oferă o calitate superioară!

Bun, gustul său este mai fin, mai delicat decât cel al Moya Daily, mi-a plăcut simplu, fără lapte sau produse lactate. Nu provoacă greață (spre deosebire de unele mai ieftine pe care le-am încercat).
Oferă energie într-un mod diferit față de cafea (gânduri clare fără suprastimulare) și poate fi băută ușor în loc de a doua cafea (pentru cei care nu își pot imagina ziua fără prima).
Un mod bun de a reduce cantitatea de cafea înlocuind-o cu ceva sănătos fără nicio dificultate, așa să spunem.