Chianti Superiore exprimă pe deplin stilul Castello Banfi. După 8 zile de macerare cu pielițele, fermentează în tancuri de oțel inoxidabil controlate termic.
Se maturează pentru o perioadă scurtă (4-5 luni) în butoaie mari de stejar. Are un profil aromatic proaspăt și fructat, iar pe palat este rotund, cu taninuri moi și aciditate echilibrată.
Denominația "Superiore" impune reglementări mai stricte care necesită randamente mai mici și densitate mare de plantare în vii, precum și niveluri ușor mai ridicate de alcool și extracție de fructe.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Italia
- Regiune
- Chianti
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Sangiovese
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.