Uleiul de chimen negru este numit "uleiul faraonilor". Dioscoride îl folosea pentru dureri de cap, congestie nazală, dureri de dinți și paraziți intestinali. Hipocrate îl considera valoros pentru afecțiuni hepatice și digestive.
Uleiul de chimen negru este un ulei galben închis cu o aromă caracteristică și un gust picant. Este produs din semințele plantei Nigella sativa prin presare la rece ușoară.
Este atât de benefic deoarece conține peste o sută de componente precum uleiuri aromatice, oligoelemente, vitamine și enzime. Conform studiilor medicale, chimenul negru, datorită principalului său ingredient activ, timochinona, are proprietăți anti-cancer, anti-diabetice și anti-inflamatorii, situându-l printre alimentele de top în nutriția modernă a omului.
Folosiți-l crud în dressinguri și la gătit.
Specificații
- Utilizare
- Nutriție & Wellness
- Tip
- Ulei de chimen negru
- Cantitate
- 250 ml
- Presat la rece
- Da
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Da
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.