Doriți să impresionați familia și oaspeții cu cocktailurile dvs.? Nu căutați mai departe decât această carte de rețete pentru cocktailuri, The Bar Book - Bartending and mixology for the home cocktail enthusiast. Învățați tehnicile esențiale de bartending și mixologie de la un maestru: Scrisă de renumitul barman și blogger de cocktailuri Jeffrey Morgenthaler, The Bar Book este singura carte de cocktailuri și barmani axată pe tehnică. Acest ghid indispensabil descompune bartending-ul în tehnici esențiale pentru bar, apoi le aplică pentru a crea cele mai bune băuturi.
Peste 60 dintre cele mai bune rețete de băuturi: The Bar Book conține mai mult de 60 de rețete de cocktailuri care folosesc tehnicile pe care le veți învăța în această carte de cocktailuri artizanale. Fiecare tehnică este ilustrată cu fotografii explicative pentru a oferi inspirație și ghidare.
Tehnicile de bartending și mixologie includ cele mai bune practici pentru:
- Stoarcere
- Decorare
- Carbonatare
- Amestecare și agitare
- Alegerea gheții corecte pentru răcirea și diluarea adecvată a unei băuturi
Producător
- Autor
- Jeffrey Morgenthaler
- Editor
- Abrams & Chronicle Books
- Limbă
- Engleză
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- 288
- Data de publicare
- 2014
- Dimensiuni
- 14x21 cm
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9781452113845
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.