Conform afirmațiilor oficiale de sănătate ale Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), zincul contribuie la:
Funcționarea normală a sistemului imunitar.
Protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
Menținerea sănătății normale a părului, unghiilor și pielii.
Menținerea nivelurilor normale de testosteron în sânge.
Fertilitatea și reproducerea normale.
Funcția cognitivă normală.
Menținerea vederii normale.
Menținerea sănătății normale a oaselor.
Metabolismul normal al macronutrienților, carbohidraților, acizilor grași și vitaminei A.
Sinteza normală a ADN-ului și proteinelor.