Chips de fumare Cognac 700 gr

Cognacul este o băutură cu conținut ridicat de alcool, cu un conținut de alcool între 36-40°, obținut prin distilarea vinului. Designul său se bazează pe încălzirea și evaporarea alcoolului din vin și apoi recuperarea cognacului în butoaie de stejar.

Pentru a obține rezultate optime, vă recomandăm următoarele instrucțiuni în funcție de grătarul dumneavoastră:

• Tăiați o bucată de folie de aluminiu rezistentă (15cm - 30cm) și îndoiți-o în jumătate.
• Închideți laturile prin îndoirea foliei de aluminiu de două ori pentru a forma o pungă.
• Umpleți punga cu chipsuri de fumare, dar lăsați suficient spațiu în partea de sus pentru a îndoi și sigila punga.
• Faceți un mic orificiu în centrul pungii pe o parte.
• Eliminați cât mai mult aer posibil din pungă.
• Așezați punga deasupra sursei de căldură (cărbune sau flacără de gaz) cu orificiul orientat în sus.
• Pentru a optimiza procesul de gătit, vă recomandăm să închideți capacul grătarului.