My Greek Meze este o carte care adună cele mai delicioase și cunoscute rețete de meze pe care le savurăm în țara noastră, semnate de Eleni Psychouli. Este ca un album al Greciei. Are căldura soarelui, relaxarea vacanțelor, zâmbetul insulelor, înțelepciunea și gustul tradiției, mirosul de anason, culoarea viei.

Conține 65 de rețete autentice simple, venite din adâncurile timpului tradiției grecești, realizate cu ingrediente de zi cu zi pe care le găsim peste tot și cu tehnici foarte ușoare pentru toată lumea, deoarece "bucătăria săracului" este cea mai bogată din lume. Această carte te va ghida pas cu pas, oferindu-ți sfaturi valoroase și sugerând modalități alternative de a face cu cele mai simple mișcări meze-ul Egeei, meze-ul munților, exact așa cum îl savurează Grecia de la Nord la Sud. Meze-urile nu necesită efort, secretul succesului lor constă pur și simplu în pasiunea pe care o vei pune în pregătirea lor.

Invită tradiția grecească la masa ta, spune "da" bucuriei de a te aduna în jurul unei carafe de ouzo și răsfață-te în măreția ascunsă într-o farfurie de meze.

Noroc!