Topiți izomaltoza într-un cuptor cu microunde sau supraîncălziți-o până devine transparentă. Apoi, o puteți turna lent peste cuburi de gheață, în apă rece sau pe o suprafață din silicon. Astfel, creați cu ușurință structuri abstracte frumoase care, atunci când sunt așezate pe torturi, le fac și mai speciale!