Timianul companiei Anatolia este o mirodenie de calitate absolută, care vine într-un ambalaj de 10 grame. Cu gustul său intens aromatic, această mirodenie astringentă adaugă profunzime și aromă multor feluri de mâncare din bucătăria grecească. Este adesea folosit în chiftele, umpluturi, carne, păsări de curte și plăcinte, și se combină perfect cu carne, cum ar fi pui, vită și iepure, în special atunci când sunt gătite cu sos de roșii și vin. Timianul oferă, de asemenea, un gust unic în supe, fripturi și sosuri și poate fi folosit chiar și în patiserie și panificație.