Făina de grâu moale "00" Pizzeria este făina ideală pentru pizza napolitană perfectă. Datorită conținutului său mai ridicat de proteine comparativ cu majoritatea făinurilor de grâu, se remarcă prin calitatea și comportamentul său constant în crearea de preparate ușoare, cu o fermentare perfectă. Elasticitatea și rezistența glutenului oferă o textură crocantă dar moale, perfect echilibrată, la baza pizzei.
- Ingrediente: Grâu
- Alergeni: Poate conține urme de soia, gluten
Specificații
- Tip
- Făină
- Duritate
- Soft
- Utilizat pentru
- pentru Pizza
- Număr bucăți
- 1 buc
- Greutate
- 1000 gr
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Specificatii aditionale
- Integral
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.