Siropul de arțar este făcut din seva copacilor de arțar. În climatul rece al Canadei, copacii depozitează amidon în rădăcini și în trunchi înainte de iarnă. La începutul primăverii, se fac găuri în trunchiurile copacilor și seva este colectată în găleți. Siropul de arțar este încălzit pentru a elimina apa pe care o conține în forma sa naturală. Denumirea este protejată, cu grade de calitate, cea mai bună fiind Extra Light, prima recoltă.

Caracteristicile sale speciale includ conținutul său de mangan și zinc. Două lingurițe oferă 34 de calorii. Siropul de arțar este un îndulcitor sănătos, bogat în elemente nutritive, care însoțește muesli, băuturi, budinci, deserturi, iaurt etc.

Diferența față de miere este că atunci când este încălzit, nu își pierde componentele nutritive valoroase. Este antioxidant și conține riboflavină, necesară pentru producerea de energie. Conține zinc și calciu. Textura și gustul său se potrivesc foarte bine cu înghețată sau iaurt.

• Produs organic
• Fără adaos de zahăr
• Fără organisme modificate genetic
• Fără gluten
• Vegan - Produs pentru dietă vegetariană

Ingrediente: 100% sirop de arțar*.

Informații nutriționale pe 100g:

• Energie: 1129 kj / 270 kcal
• Grăsimi: 0,0g din care saturate: 0,0g
• Carbohidrați: 67,0g din care zaharuri: 58,0g
• Fibre: 0,0g
• Proteine: 0,0g
• Sare: 0,0g