Include peste 250 de rețete, multe dintre ele din seria sa BBC Dish of the Day, Simple Suppers și Simple Cooking.
De la Nigel Slater, prezentatorul emisiunii Dish of the Day și unul dintre cei mai îndrăgiți scriitori de gastronomie, un volum frumos și inspirator care completează bestsellerele sale Jurnalele de Bucătărie.
„De ani de zile, păstrez caiete, cu liste de cumpărături scrise de mână și variante inițiale ale rețetelor în ele. Aceste note stau la baza acestui al doilea volum din Jurnalele de Bucătărie. Mai mult decât un jurnal, aceasta este o colecție de mici sărbători în bucătărie, fie că este vorba de o cină casuală, alimentată de bere, cu lipii calde și bucăți de miel la grătar presărate cu nuci de pin prăjite și semințe de rodie roșu-sânge sau un moment de liniște contemplând o bol de supă și o pâine.’
Pagini: 544, Anul publicării: 0913, Dimensiuni: 18.6x18.6cm
