Făina ecologică de grâu tip 00 de la Alce Nero este ideală pentru prepararea aluatelor care necesită o textură moale. Este fabricată din grâu moale selectat și are un conținut scăzut de proteine și gluten, ceea ce o face excelentă pentru produse precum paste și pâini subțiri. Această făină provine din culturi certificate ecologic, oferindu-ți o opțiune fără pesticide și îngrășăminte chimice.

• Greutate: 1 kg
• Tip: Făină de grâu
• Produs ecologic: Da
• Durețe: Moale