Chipsuri pentru afumare realizate din lemn natural de avocado, de dimensiuni 2-3 cm. Îmbogățesc alimentele cu o intensitate puternică de fum, având o aromă verde de umami de fum provenită din lemnul de avocado.

Cum să le folosiți:

• Înmuiați o mână de Smokey Olive Wood Smoking Chips în apă timp de 30 de minute.
• Împachetați Smokey Olive Wood Smoking Chips într-o bucată de folie de aluminiu, lăsând cele două capete deschise.
• Așezați folia de aluminiu cu Smokey Olive Wood Smoking Chips pe cărbunii fierbinți, pe rocile de lavă sau pe rezistența electrică a grătarului, grill-ului sau afumătorii dvs.
• De îndată ce chipsurile de afumare din lemn de măslin încep să scoată fum, puneți alimentele pe grătar.
• La grătarele pe gaz se recomandă utilizarea unui recipient de afumare în locul foliei de aluminiu.

Caracteristici Tehnice:

• Dimensiunea bucăților: 2-3 cm.
• Ambalaj: 1,7 l.
• Producție: Spania, regiunea Malaga.
• Ideal pentru utilizarea în toate tipurile de grătare și afumători.
• Excelent pentru afumare, în special pentru vită, brânză, cerb și legume.