În această nouă ediție de dimensiuni mici a cărții bestseller originale a lui Tristan Stephenson, el explică originile cocktailului și prezintă băuturi clasice alături de propriile sale reinvenții ingenioase.
Un adevărat maestru al meseriei sale, în această carte, barmanul, restauratorul, consultantul de băuturi, proprietarul de marcă și autorul de băuturi Tristan explorează și experimentează cu arta de a mixa cocktailul perfect, explicând turnurile fascinante pe care mixologia le-a luat în era modernă.
Prezentând o selecție de cocktailuri clasice, el explică originile lor intrigante, introducând personajele istorice colorate care le-au inspirat sau creat. Continuând, el reinventează fiecare băutură din laboratorul său, adăugând răsturnări contemporane pentru a insufla o nouă viață acestor clasici vintage.
Rămâneți fideli originalelor cu un Sazerac sau un Rob Roy, sau experimentați cu unele dintre variațiile sale moderne pentru a crea un Sazerac Green Fairy acoperit cu un ‘aer’ de absinth sau un Rob Roy Insta-age cu ‘vârsta’ pe lateral.
De asemenea, este inclusă o secțiune de referință care detaliază toate tehnicile de care veți avea nevoie, făcând din aceasta o antologie esențială pentru entuziastul cocktailurilor.
Producător
- Autor
- Tristan Stephenson
- Editor
- Ryland Peters & Small
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- Arta și alchimia creării cocktailului perfect
- Copertă
- Dur
- Număr de pagini
- 208
- Data de publicare
- 2020
- Dimensiuni
- 12x19 cm
- Premiu
- -
- Public-țintă
- Adulți
- Cărți ilustrate
- Nu
- ISBN-13
- 9781788791540
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.