Este o băutură foarte interesantă; ai nevoie de câteva încercări până să o prepari cum trebuie, dar, odată ce îi găsești secretul, rezultatul te răsplătește. Personal, am încercat-o într-o cană, apăsând-o într-o parte a cănii ca să formeze o mică „pantă”. La început am adăugat puțină apă la temperatura camerei, apoi apă caldă, dar nu fierbinte. Când se termina apa caldă, mai adăugam. În total, o cană mi-a dat aproximativ 500–700 ml de băutură, pe parcursul unei dimineți. Ca gust, dacă faci greșeala să torni apă clocotită direct peste ea, devine al naibii de amară și nu poate fi băută. Dacă o încerci prin metoda descrisă mai sus, obții o băutură cu gust de ceai verde și cafea la filtru. Ca miros, are aceleași note, cu ceva în plus de frunze sau lemn afumat, ceea ce este plăcut și se potrivește. În plus, simplă, oricum ai încerca-o, este amară. Am auzit că poți adăuga diverse ingrediente ca să-i mai atenuezi amăreala; pe mine nu mă interesează, nu am încercat, așa că nu știu dacă e mai bună sau mai rea cu adaosuri. În continuare voi încerca și una uscată în mod natural, nu deasupra focului.
Είναι πολύ ενδιαφέρον ρόφημα, θέλει μερικές δοκιμές μέχρι να το πετύχεις σωστά αλλά άμα το βρεις σε επιβραβεύει το αποτέλεσμα. Προσωπικά, το δοκίμασα σε κούπα πιέζοντας το στην μια άκρη της κούπας να σχηματίσει μια μικρή "πλαγιά", στην αρχή λίγο νερό σε θερμοκρασία δωματίου, και στην συνέχεια ζεστό αλλά όχι καυτό νερό, οπότε τελείωνε το ζεστό νερό πρόσθετα στην συνέχεια επιπλέον, συνολικά μια κούπα μου έβγαλε περίπου 500-700ml ροφήματος στην διάρκεια ενός πρωινού. Από γεύση, αν κάνεις το λάθος να ρίξεις βραστό νερό απευθείας πικρίζει σαν διάολος και δεν πίνεται. Αν το δοκιμάσεις με την διαδικασία που περιέγραψα παραπάνω προκύπτει ένα ρόφημα με γεύση πράσινο τσάι, καφέ φίλτρου. Στην μυρωδιά σου βγάζει τα ίδια με επιπλέον καπνισμένο φύλλο ή ξύλο, η οποία είναι ευχάριστη και ταιριάζει. Επιπλέον, σκέτο όπως και να το δοκιμάσεις είναι πικρό, έχω ακούσει ότι μπορείς να βάλεις πρόσθετα για να το μετριάσεις, εμένα δεν με ενδιαφέρει δέν το δοκίμασα, δεν ξέρω αν είναι καλύτερο ή χειρότερο με προσθήκες. Θα δοκιμάσω στην συνέχεια και ένα που να είναι ξεραμένο φυσικά και όχι πάνω από φωτιά.
