Skroutz.ro

Reducere la transport de până la 22 Lei pentru comenzile de peste 500 Lei!

Află mai multe
My Korea, Arome tradiționale, rețete moderne
Cărți pentru timpul liber și hobby-uri

My Korea, Arome tradiționale, rețete moderne

Autor: Hooni Kim

Hooni Kim este un bucătar care gătește cu jung sung, inimă și devotament. My Korea îmbrățișează moștenirea sa gastronomică. De la simplele turtă dulce în sos picant la un Ramyeon coreean de 12 ore

Hooni Kim este un bucătar care gătește cu jung sung, inimă și devotament. My Korea îmbrățișează moștenirea sa gastronomică. De la simplele turtă dulce în sos picant la un Ramyeon coreean de 12 ore (ramen), Hooni folosește experiența sa în bucătării franceze și japoneze de clasă mondială pentru a-și perfecționa tehnicile în bucătăria coreeană clasică, care

Vezi descrierea completă Vezi descrierea completă

Caracteristici

Vezi toate
  • Număr de pagini Număr de pagini 352
  • Copertă Copertă Dur
  • Anul publicării Anul publicării 2020
  • Editor Editor WW Norton & Co
Gen: Gătit general
234 98 Lei
Livrare mie, 04 noi - mar, 10 noi
12,00 Lei   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Book Odyssey 4,9 (28)
4,9 (28 recenzii)
Grecia
10 bucăți
Vezi Cărți pe pagina de Book Odyssey
Ce se întâmplă dacă mă răzgândesc?

Nicio problemă, atâta timp cât este în termen de 14 zile. Vom veni să-l ridicăm sau poți alege Punctul Skroutz care ți se potrivește, complet gratuit de până la 2 ori pe an, și vă vom returna banii.

Află mai multe despre facturare
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Hooni Kim este un bucătar care gătește cu jung sung, inimă și devotament. My Korea îmbrățișează moștenirea sa gastronomică. De la simplele turtă dulce în sos picant la un Ramyeon coreean de 12 ore (ramen), Hooni folosește experiența sa în bucătării franceze și japoneze de clasă mondială pentru a-și perfecționa tehnicile în bucătăria coreeană clasică, care adesea își are originile în bucătăriile casnice. Citeții vor descoperi trinitatea culinară coreeană: gochujang, doenjang și ganjang (pastă coreeană de ardei iute, pastă fermentată de soia și sos de soia). Aceste ingrediente cheie adaugă o adâncime savuroasă și un gust întregului spectru al bucătăriei coreene, de la banchan la tocănițe robuste. Îmbogățit cu fotografii superbe care evidențiază crearea și savurarea mâncărurilor în Coreea de astăzi, My Korea aduce o moștenire culinară puternică în bucătăria ta.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Autor
Hooni Kim
Editor
WW Norton & Co
Limbă
Engleză
Subtitlu
Arome tradiționale, rețete moderne
Copertă
Dur
Număr de pagini
352
Data de publicare
2020
Dimensiuni
22.6x27.4 cm
Premiu
-
Public-țintă
Adulți
Cărți ilustrate
Nu
ISBN-13
9780393239720

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

234,98 Lei
12,00 Lei   costul de livrare