Dr. Michael Greger, fondatorul site-ului extrem de popular NutritionFacts, aduce știința sa cuprinzătoare și salvatoare de vieți în bucătărie. De ce să suferim de boli și probleme de sănătate când mâncarea potrivită este dovedită că ne menține sănătoși, fără efectele secundare ale medicamentelor? Putem evita bolile de inimă, cancerul și alți mari ucigași dacă folosim mâncarea ca medicament, iar cartea de bucate How Not To Die oferă un ghid sustenabil și delicios pentru pregătirea și consumul alimentelor care vor preveni și inversa bolile fatale.

Cu peste 100 de rețete ușor de urmat, frumos fotografiate, pe bază de plante, cu multe rețete potrivite pentru vegetarieni și vegani, cartea de bucate How Not To Die îmbină știința de ultimă oră cu ingredientele de zi cu zi din supermarket pentru a te ajuta pe tine și familia ta să mâncați pentru o sănătate mai bună și o viață mai lungă.