Skroutz.ro

Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe
Yaxell Ran Cuțit pentru Dezosare din Oțel Damasc 15cm
Cuțite

Yaxell Ran Cuțit pentru Dezosare din Oțel Damasc 15cm Codul: 36036

Caracteristici cheie:

  • Cuțit de dezosat
  • Material: Oțel Damasc
  • Lungimea lamei: 15 cm
  • Lungimea totală: 27 cm
  • Greutate: 105 gr
Vezi Descrierea & Specificațiile

Caracteristici

  • Tip

    pentru Dezosare

    Cuțitul de dezosat are o lamă subțire, îngustă și adesea ușor curbată, concepută pentru îndepărtarea oaselor din carne, carne de pasăre și pește cu precizie. Oferă flexibilitate și control la tăieturi dificile.

  • Material lamă

    Oțel Damasc

    Oțelul Damasc este compus dintr-un miez central de aliaj de oțel dur cu carbon VG10 pe care sunt pliate foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită, dar și flexibilă și rezistentă la oxidare și uzură, cu o margine de tăiere de lungă durată.
  • Lungime lamă 15 cm

Lungime lamă

  1. 15 cm

    de la 743,36 Lei

  2. 16 cm

    de la 793,25 Lei

825,95 Lei
743 36 Lei
-10%
reducere de preț
Livrare mar, 11 aug - joi, 13 aug
Gratuită   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Cookbookstore
Grecia
20+ bucăți
Vezi Tacâmuri pe pagina de Cookbookstore
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Află mai multe despre facturare
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Ascuțirea cuțitelor

Cuțitul dezosat este un cuțit extrem de versatil care vă va impresiona prin abilitatea sa, atât în timpul tăierii, cât și în timpul filetării alimentelor. Datorită lamei sale subțiri, lungi și rigide, este ideal pentru filetarea și curățarea cărnii sau a peștelui, îndepărtarea oaselor.

Materialul lamei

Lama este fabricată din oțel Damasc, care a început să fie utilizat în Evul Mediu în Japonia și a rămas legendar pentru lamele sale foarte durabile și ascuțite.

Este alcătuită dintr-un nucleu central din aliaj de oțel carbon VG10 dur pe care sunt pliate straturi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită până la 15° și rezistentă la oxidare și uzură.

Nivelul de duritate al lamei este de 61 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun).

Mâner

Mânerul este realizat dintr-o combinație de materiale, constând în rășină și fibre naturale, care este foarte durabilă și fără miros.

Finisajul mânerului este realizat din oțel inoxidabil pentru a oferi mai multă stabilitate.

Două nituri din oțel inoxidabil țin strâns mânerul.

Suprafață de tăiere

Se recomandă să faceți tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot cauza deteriorări permanente ale lamei cuțitului.

Curățenie

Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu o cârpă moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.

Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind o cârpă sau un prosop.

Nu este recomandat să-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțire

Nu contează cât de ascuțită este o lamă la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau un cureaș.

Poți să-ți dai seama dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat prin hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire se va lupta și tăierea sa va fi obtuză.

De asemenea, este recomandat să ascuți cuțitele tale cu un profesionist din când în când, pentru a repara eventualele daune la marginea lamei și pentru a menține ascuțimea.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Cod produs
36036
Tip
pentru Dezosare

Tip

pentru Dezosare
Cuțitul de dezosat are o lamă subțire, îngustă și adesea ușor curbată, concepută pentru îndepărtarea oaselor din carne, carne de pasăre și pește cu precizie. Oferă flexibilitate și control la tăieturi dificile.
Material
Oțel Damasc

Material

Oțel Damasc
Oțelul Damasc este compus dintr-un miez central de aliaj de oțel dur cu carbon VG10 pe care sunt pliate foi de oțel, creând o lamă dură, extrem de ascuțită, dar și flexibilă și rezistentă la oxidare și uzură, cu o margine de tăiere de lungă durată.
Japoneze
Nu

Japoneze

Cunoscute pentru calitatea lor excepțională, ascuțimea și măiestria în fabricație, concepute pentru precizie și mișcări fine.
Serie profesională
Nu

Serie profesională

Cutele profesionale sunt concepute pentru utilizare intensă și continuă în bucătărie. Se remarcă prin durabilitate, ascuțime și mâner ergonomic, asigurând precizie, confort și siguranță.
Uz casnic
Da
Număr bucăți
1 buc
Lungime lamă
15 cm
cu acoperire antiaderentă
Nu
Potrivite pentru mașina de spălat vase
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

743,36 Lei
Gratuită   costul de livrare