Yiayia: Rețete perfecționate în timp de la bunicile Greciei prezintă bucătăria regională grecească și include preparate pentru împărțit și ospăț, în principal vegetariene, din bucătăriile bunicilor din întreaga Grecie.

Gândește-te la Dovlecei Umpluți din Lesvos, Fourtalia Cicladică, Tocană picantă Bourdeto din Corfu, preparate de paste ioniene, salată Dakos din Creta, Tort de Pepene din Milos. Yiayia trasează harta diverselor preparate din Grecia - mult dincolo de cele mai cunoscute Moussaka, Salată Grecească și sos Tzatziki - prin rețetele fascinante și poveștile bunicilor sale.

Urmărește călătoria Anastasiei prin Grecia, pe măsură ce fiecare bunică te primește în casa ei - gătește cu ele în bucătăria lor, învață tehnicile lor perfecționate în timp și citește amintirile care condimentează această carte. Cu fotografii uimitoare ale locațiilor și interviuri emoționante, poți descoperi adevărata mâncare a Greciei și bunicile pline de caracter din spatele perdelelor cu mărgele din casele văruite în alb.