Acesta nu este doar o carte de bucate. Este "Stăpânirea artei gătitului franțuzesc", o carte care reprezintă o declarație, nu doar a intenției culinare, ci și a ambiției, un angajament față de o anumită calitate a vieții și viziune asupra lumii. Este un omagiu ce exprimă gust, poftă și puțin din eleganța culturii franceze.
Cărțile Juliei Child sunt un triumf și de asemenea un trofeu. Aceasta este ghidul clasic bestseller pentru bucătăria franceză, cu peste 1000 de rețete curat, autentice și delicioase pentru fiecare fel de mâncare esențial franțuzesc, de la Boeuf Bourguignon la croissantul perfect.
Și acum, pentru a sărbători a 50-a aniversare, Penguin a reorganizat și redesenat textul, incluzând o introducere specială de aniversare din partea Juliei Child. Publicată în perioada zilei mamei, acest set de box cu cele două volume frumoase legate în carton va constitui ingredientul esențial pentru orice bucătărie cultă.
