Skroutz.ro

Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe
Kai Seki Magoroku Cuțit Deba Din Oțel Inoxidabil 18cm
Cuțite

Kai Seki Magoroku Cuțit Deba Din Oțel Inoxidabil 18cm Codul: AK-1132

Caracteristici cheie:

  • Cuțit Deba
  • Material: Oțel Inoxidabil
  • Lungimea lamei: 18 cm
  • Lungimea mânerului: 13 cm
  • Greutate: 250 gr
Vezi Descrierea & Specificațiile

  • Tip

    Deba

    Cuțit cu scop general, potrivit pentru carne, pește și legume. Are o vârf mai ascuțit și mai subțire decât un cuțit de bucătar, este mai ușor și mai mic în dimensiune, în timp ce lungimea lamei sale este ideală pentru tocare și feliat fin. Dintii săi creează buzunare de aer care permit cuțitului să elibereze ușor alimentele care de obicei se lipește de lame în timpul tăierii.
  • Material lamă Oțel inoxidabil
  • Material mâner Metalic
  • Lungime lamă 18 cm
630 16 Lei
Livrare vin, 07 aug - mar, 11 aug
Gratuită   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Kokken
Grecia
Vezi Tacâmuri pe pagina de Kokken
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Cuțit Deba

Deba este folosit în bucătăria japoneză ca un satâr tradițional. Cuțitul robust și greu are o lamă puternică, lată și cu un singur tăiș. Partea din față a lamei este folosită în principal pentru filetarea peștelui. Partea din spate este mai puternică și este folosită printre altele pentru oasele puilor mici sau ale peștelui.

Material Lamă

Lama Shoso este realizată din oțel inoxidabil 5CR15MoV cu o duritate de 56 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun), ceea ce garantează un nivel ridicat și uniform de duritate precum și durabilitate de tăiere de lungă durată. Ascuțirea curbată oferă cuțitelor o muchie stabilă, ideală pentru tăieturi precise. Finisajul mat evidențiază finețea unică a cuțitului.

Lungimea lamei este de 18 cm.

Mâner

Mânerul mat fabricat din oțel inoxidabil 18-8 este deosebit de robust și garantează o prindere profesională datorită formei sale eliptice simetrice. Modelul integrat cu diamant oferă o prindere sigură și confortabilă în timpul tăierii. 

Lungimea mânerului este de 13 cm.

Placă de tăiat

Se recomandă să faceți tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură sunt nepotrivite, deoarece pot provoca daune permanente lamelor cuțitelor.

Curățare

Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul fără întârziere (cu un detergent simplu) și uscați-l cu o cârpă moale. În special dacă ați tăiat alimente acide, trebuie să spălați cuțitul imediat după utilizare.

Pentru siguranța dumneavoastră, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de lamă, cu o cârpă sau un prosop.

Nu este recomandat să-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea pentru o perioadă lungă de timp.

Ascuțire

Indiferent cât de ascuțit este un cuțit inițial, după o anumită utilizare acesta are nevoie de ascuțire, pe care o poți realiza cu un ascuțitor, piatră de ascuțit sau tijă de ascuțit.

Poți verifica dacă un cuțit taie bine cu un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat o bucată de hârtie. În schimb, un cuțit care are nevoie de ascuțire va întâmpina dificultăți și tăietura va fi zimțată.

De asemenea, este recomandat să îți ascuți ocazional cuțitele la un profesionist pentru a repara orice potențială deteriorare a tăișului și pentru a menține ascuțimea.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Cod produs
AK-1132
Tip
Deba

Tip

Deba

Cuțit cu scop general, potrivit pentru carne, pește și legume. Are o vârf mai ascuțit și mai subțire decât un cuțit de bucătar, este mai ușor și mai mic în dimensiune, în timp ce lungimea lamei sale este ideală pentru tocare și feliat fin. Dintii săi creează buzunare de aer care permit cuțitului să elibereze ușor alimentele care de obicei se lipește de lame în timpul tăierii.
Material
Oțel inoxidabil
Material Mâner
Metalic
Tip lamă
Curbată

Tip lamă

Curbată

Lama curbată este ideală pentru tăierea alimentelor care necesită mișcări rapide și continue, cum ar fi legumele sau verdețurile. Forma sa arcuită permite o mișcare de rulare pe suprafața de tăiere, făcând tăierea fină mai confortabilă și mai stabilă.
Japoneze
Da

Japoneze

Cunoscute pentru calitatea lor excepțională, ascuțimea și măiestria în fabricație, concepute pentru precizie și mișcări fine.
Serie profesională
Nu

Serie profesională

Cutele profesionale sunt concepute pentru utilizare intensă și continuă în bucătărie. Se remarcă prin durabilitate, ascuțime și mâner ergonomic, asigurând precizie, confort și siguranță.
Uz casnic
Da
Număr bucăți
1 buc
Lungime lamă
18 cm
Culoare
Silver
cu acoperire antiaderentă
Nu
Potrivite pentru mașina de spălat vase
Nu

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

630,16 Lei
Gratuită   costul de livrare