Livrare gratuită pentru expedieri de peste 500Lei!

Află mai multe
Cărți de hobby și timp liber

Wine Grapes, Un ghid complet al celor 1368 de soiuri de viță-de-vie, inclusiv originile și aromele lor

Autori: Jancis Robinson,Julia Harding,Jose Vouillamoz

O carte esențială pentru orice pasionat de vin, de la unii dintre cei mai mari experți din lume.

De unde provin strugurii și cum se leagă între ei? Care este contextul istoric al fiecărei varietăți de...

O carte esențială pentru orice pasionat de vin, de la unii dintre cei mai mari experți din lume.

De unde provin strugurii și cum se leagă între ei? Care este contextul istoric al fiecărei varietăți de struguri? Unde sunt cultivați? Ce fel de vinuri produc și, cel mai important, cum se gustă?

Folosind cele mai avansate analize ADN și descriind aproape 1.400...

Vezi descrierea completă Vezi descrierea completă
  • Număr de pagini Număr de pagini 1280
  • Copertă Copertă Copertă cartonată
  • Anul publicării Anul publicării 2012
  • Editor Editor Penguin
  • Vezi toate
1285 38 Lei
Livrare vin, 10 iul - joi, 16 iul
Gratuită   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Book Odyssey 4,9 (25)
Grecia
10 bucăți
Vezi Cărți pe pagina de Book Odyssey
Ce se întâmplă dacă mă răzgândesc?

Nicio problemă, atâta timp cât este în termen de 14 zile. Vom veni să-l ridicăm sau poți alege Punctul Skroutz care ți se potrivește, complet gratuit de până la 2 ori pe an, și vă vom returna banii.

Descriere

Descriere

O carte esențială pentru orice pasionat de vin, de la unii dintre cei mai mari experți din lume.

De unde provin strugurii și cum se leagă între ei? Care este contextul istoric al fiecărei varietăți de struguri? Unde sunt cultivați? Ce fel de vinuri produc și, cel mai important, cum se gustă?

Folosind cele mai avansate analize ADN și descriind aproape 1.400 de varietăți distincte de struguri, precum și o mulțime de sinonime corecte (și menționând aproape la fel de multe greșite), această carte deosebit de frumoasă include arbori genealogici revelatori ai strugurilor și o bogată varietate de imagini din pionieratul ampelografiei realizat de Viala și Vermorel, cu ilustrații atemporale.

Combinând perspectiva globală a lui Jancis Robinson, afinitatea ei pentru scrierea bună și vinuri de calitate cu specializarea și atenția pentru detalii a Juliei Harding, precum și niciun alt nivel unic de cunoștințe academice al Dr. Vouillamoz, Wine Grapes oferă informații esențiale și originale într-o adâncime și o lățime mai mare decât a fost vreodată disponibilă.

O carte pentru studenții la vin, specialiștii în vinuri și pasionații de vinuri din toate colțurile lumii.

PREMIURI

  • Best Wine, Beer and Spirits Book și câștigător al premiului Jane Grigson, IACP (Asociația Internațională a Profesioniștilor în Gastronomie) Awards 2014
  • Wine Book of the Year 2013, The Times, Londra
  • Faiveley International Wine Book of the Year 2013, Roederer Awards
  • Best Viticulture Book 2013, OIV Awards
  • Best Drink Book 2012, Fortnum & Mason Food and Drink Awards
  • Best Beverage Book 2012, James Beard Awards
  • Best Drink Book 2012, André Simon Awards
  • Hall of Fame for Best Wine Book 2012, Gourmand World Cookbook Awards
  • Best Drinks Book 2012, revista Wine & Spirits
  • Una dintre cele "100 de cărți esențiale pentru supraviețuirea umanității" ale V&A

Pagini: 1280, Dimensiuni: 19.2x19.2cm

Producător

Vezi descrierea completă

Specificații

Specificații

Autori
Jancis Robinson, Julia Harding, Jose Vouillamoz
Editor
Penguin
Limbă
Engleză
Subtitlu
Un ghid complet al celor 1368 de soiuri de viță-de-vie, inclusiv originile și aromele lor
Copertă
Copertă cartonată
Număr de pagini
1280
Data de publicare
2012
Dimensiuni
19.3x29 cm
Premiu
-
ISBN-13
9781846144462

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Vezi toate specificațiile

Descriere și specificații

O carte esențială pentru orice pasionat de vin, de la unii dintre cei mai mari experți din lume.

De unde provin strugurii și cum se leagă între ei? Care este contextul istoric al fiecărei varietăți de struguri? Unde sunt cultivați? Ce fel de vinuri produc și, cel mai important, cum se gustă?

Folosind cele mai avansate analize ADN și descriind aproape 1.400 de varietăți distincte de struguri, precum și o mulțime de sinonime corecte (și menționând aproape la fel de multe greșite), această carte deosebit de frumoasă include arbori genealogici revelatori ai strugurilor și o bogată varietate de imagini din pionieratul ampelografiei realizat de Viala și Vermorel, cu ilustrații atemporale.

Combinând perspectiva globală a lui Jancis Robinson, afinitatea ei pentru scrierea bună și vinuri de calitate cu specializarea și atenția pentru detalii a Juliei Harding, precum și niciun alt nivel unic de cunoștințe academice al Dr. Vouillamoz, Wine Grapes oferă informații esențiale și originale într-o adâncime și o lățime mai mare decât a fost vreodată disponibilă.

O carte pentru studenții la vin, specialiștii în vinuri și pasionații de vinuri din toate colțurile lumii.

PREMIURI

  • Best Wine, Beer and Spirits Book și câștigător al premiului Jane Grigson, IACP (Asociația Internațională a Profesioniștilor în Gastronomie) Awards 2014
  • Wine Book of the Year 2013, The Times, Londra
  • Faiveley International Wine Book of the Year 2013, Roederer Awards
  • Best Viticulture Book 2013, OIV Awards
  • Best Drink Book 2012, Fortnum & Mason Food and Drink Awards
  • Best Beverage Book 2012, James Beard Awards
  • Best Drink Book 2012, André Simon Awards
  • Hall of Fame for Best Wine Book 2012, Gourmand World Cookbook Awards
  • Best Drinks Book 2012, revista Wine & Spirits
  • Una dintre cele "100 de cărți esențiale pentru supraviețuirea umanității" ale V&A

Pagini: 1280, Dimensiuni: 19.2x19.2cm

Producător

Autori
Jancis Robinson, Julia Harding, Jose Vouillamoz
Editor
Penguin
Limbă
Engleză
Subtitlu
Un ghid complet al celor 1368 de soiuri de viță-de-vie, inclusiv originile și aromele lor
Copertă
Copertă cartonată
Număr de pagini
1280
Data de publicare
2012
Dimensiuni
19.3x29 cm
Premiu
-
ISBN-13
9781846144462

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

1.285,38 Lei
Gratuită   costul de livrare