Sunt foarte mulțumit. Îl folosesc de aproximativ 2 ani acum pentru grătar pe balcon. Gustul cărnii este comparabil cu cel al cărbunelui. Cu toate acestea, trebuie să înveți cum să-l folosești corect pentru grătarul potrivit. Inițial, pune întotdeauna apă în tavă conform limitelor specificate. Dacă carnea nu este înghețată, o arunci deasupra după ce o preîncălzești la maxim. Trebuie să fii atent și să întorci carnea, altfel se va arde la căldura maximă. Dacă este înghețată, pentru că vrei să se gătească în interior, trebuie să scadeți căldura la 6 sau 7, altfel se va arde în exterior și va fi crudă în interior. În orice caz, este bine să păstrezi umiditatea alimentelor grătare. Nu am încercat peștele, așa că nu pot spune. Pentru legumele și ciupercile grătare, am cumpărat și o placă suplimentară care se pune deasupra grătarului, devin foarte gustoase, aș spune uimitoare, dar necesită multă răbdare și efort pentru că durează mult timp. Pentru asta, probabil ai nevoie de ceva mai puternic!
Είμαι πολύ ευχαριστημένος. Την χρησιμοποιώ εδώ και 2 περίπου χρόνια για ψήσιμο στο μπαλκόνι. Γευστικά τα κρέατα είναι εφάμιλα με κάρβουνου. Θέλει ωστόσο να τη μάθεις λίγο για να κάνεις σωστό ψήσιμο. Αρχικά πάντα νερό στο ταψί σύμφωνα με τα όρια που λέει. Αν τα κρέατα δεν είναι από κατάψυξη τότε τα πετάς πάνω έχοντάς την προθερμάνει στο μέγιστο. Θέλει να είσαι από πάνω της και να τα γυρνάς γιατί στο μέγιστο αλλιώς θα σου αρπάξουν. Αν είναι από κατάψυξη, επειδή θέλεις να ψηθούν εσωτερικά τότε πρέπει να την κατεβάσεις στο 6 ή 7 αλλιώς θα σου αρπάξουν από έξω και μέσα θα είναι άψητα. Σε κάθε περίπτωση καλό είναι να διατηρείς την υγρασία της επιγάνειας των ψητών. Για ψάρι δεν έχω δοκιμάσει οπότε δεν μπορώ να πω. Για ψητά λαχανικά, μανιτάρια, έχω πάρει και την εξτρά πλάκα που μπαίνει πάνω στη σχάρα, γίνονται μεν πάρα πολύ νόστιμα, καταπληκτικά θα έλεγα, ωστόσο θέλει πολύ υπομονή και κούραση γιατί αργούνε πάρα πολύ. Εκεί χρειάζεται μάλλον κάτι πιο δυνατό!
