Albușul de ou pudră Poikilopoleio poate înlocui albușul proaspăt în preparate culinare și de patiserie, precum înghețată, bezea și omletă. Pentru reconstituire, se amestecă 4 g de pudră cu 28 ml de apă, obținându-se 32 g de albuș lichid, o cantitate aproximativ echivalentă cu albușul unui ou.
Se păstrează în afara frigiderului, într-un loc răcoros și ferit de lumină. La 100 g de produs: 330 kcal, 82 g proteine, mai puțin de 0,1 g carbohidrați, zaharuri, grăsimi, grăsimi saturate și fibre alimentare, precum și 1,75 g sare, din care 0,7 g sodiu.
- Tip: Albuș de ou
- Formă: Pudră
- Greutate: 200 g
- Bucăți per ambalaj: 1
Specificații
- Tip
- Albuș de ou
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Specificatii aditionale
- Tip
- Pulbere
- Praf
- Da
Cantitate
- Greutate
- 200 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.