Miezul de nucă al companiei Ξηροκάρπ Καραγιάννης este un fruct uscat deosebit, bogat în nutrienți. Cu un conținut de 65% grăsimi și aproximativ 15% proteine, oferă o dietă sănătoasă, deoarece au un conținut scăzut de carbohidrați, care includ în principal fibre vegetale. Nucile se remarcă printre alte fructe uscate datorită conținutului ridicat de acizi...