Făina de porumb Trofino este ideală pentru numeroase aplicații culinare. Derivată din măcinarea întregului bob de porumb, oferă o culoare galben-aurie și note fine de porumb care evidențiază gustul preparatelor dumneavoastră. Este bogată în vitamina A, fier și calciu, având în același timp un conținut scăzut de proteine, ceea ce o face potrivită pentru rețete sănătoase. Datorită lipsei de gluten, aluaturile preparate cu aceasta nu sunt elastice, ceea ce le conferă o textură bogată și un rezultat mai greu, fără a crește în măsura în care o fac cele cu gluten. Poate fi utilizată cu succes în deserturi și preparate sărate.
- Greutate: 500gr
Specificații
- Tip
- Făină
- Tip
- Porumb
- Număr bucăți
- 1 buc
- Greutate
- 500 gr
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Specificatii aditionale
- Integral
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.