Hrisostis Misko este fabricat prin măcinarea grâului dur, în principal partea interioară a bobului. Este ideal pentru patiserie și este frecvent folosit în prepararea pastelor, datorită conținutului ridicat de gluten care oferă un gust plăcut și asigură faptul că pastele își păstrează forma în timpul gătitului. În plus, hrișoza Misko este perfectă pentru...