#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER

O carte de bucate decade cu decade care evidențiază cele mai bune (și câteva dintre cele mai rele) rețete de cofetărie din secolul XX. Prieteni ai coacerii, sunteți sătui să faceți aceleași rețete din nou și din nou? Atunci nu căutați mai departe de această explozie de coacere din trecut, deoarece B. Dylan Hollis scoate în evidență cele mai unice și delicioase delicii din epoca de odinioară.

Călătoriți în timp într-o excursie delicioasă, decade cu decade, în timp ce Dylan vă arată cum să coaceți marii uitați vintage. Cu un strop mare de distracție și o cană plină de umor, veți coace totul, de la Tortul de Cartofi cu Ciocolată din anii 1910 la Plăcinta cu Avocado din anii 1960.

Dylan a copt sute de rețete din nenumărate cărți de bucate antique și a selectat doar cele mai bune pentru această carte de coacere, împărtășind stelele strălucitoare din fiecare decada. Și pentru că unele dintre rețetele pe care Dylan le împărtășește pe canalele sale de socializare extrem de populare sunt eșecuri spectaculoase, a inclus câteva dintre cele mai ciudat catastrofale rețete pe care să le încercați, dacă îndrăzniți.

Câteva dintre preferințele lui Dylan care vă vor face să vă lingeți degetele și să cereți mai mult includ:

• Macaroons din Fulgi de Porumb din anii 1900
• Biscuiți ANZAC din anii 1910
• Pâine cu Unt de Arahide din anii 1930
• Tort cu Varză Murată și Ciocolată din anii 1940
• Tort din Supă de Roșii din anii 1950
• Prăjituri cu Chipsuri de Cartofi din anii 1970

Baking Yesteryear conține 101 rețete atent selecționate care vă vor duce într-o călătorie delicioasă prin trecut. Cu o personalitate mai mare decât viața și jocuri de cuvinte comedice, coacerea cu Dylan nu devine niciodată plictisitoare. Asta lăsăm pentru rețete.

Pagini: 256, An de Publicare: 0725, Dimensiuni: 21x21cm