Busuiocul este o plantă erbacee cu peste 100 de soiuri și un parfum unic, originară din regiunea extinsă a Asiei de Sud-Est. Este cultivată în toată zona Mediteranei, iar caracteristicile sale aromatice variază în funcție de locul în care crește.

Este utilizat pe scară largă în farmacologie și aromaterapie și este popular și în bucătărie, fiind folosit în bucătării și rețete din întreaga lume.