Couscous cu legume

Ingrediente:

• 300g couscous
• 125 g margarină
• 1 ceapă mare tocată mărunt
• 2 morcovi feliați
• puțin țelină
• 1 cub de supă de legume
• 1 lingură de muștar
• zeama de la 1 lămâie
• sare
• piper
• puțin zahăr
• 1 ceașcă de ulei de măsline

Mod de preparare:

Punem într-o oală două pahare de apă, uleiul de măsline, sarea și cubul de supă și le aducem la...