Recoltarea foarte devreme dimineața și transportul la cramă cu camion frigorific. Macerarea la rece a chardonnay-ului și malagousiei timp de 8 ore la o temperatură de 7℃. Temperatura controlată de fermentare de 12-14℃ și battonage la sfârșitul fermentației pentru cel puțin 1 lună.
Caracterul fructat al Chardonnay-ului cu ananas, banană, măr și pară se îmbină unic cu caracteristicile mai mature de piersică, caisă și portocală ale Malagouziei. Aciditatea Chardonnay-ului este echilibrată de Malagouzia, mai moale și mai plăcută pe palat. Un gust plin care urmează în intensitate nasul cu o aromă puternică și dulceață.
Vinificație
Recoltarea foarte devreme dimineața și transportul la cramă cu camion frigorific. Macerarea la rece a chardonnay-ului și malagousiei timp de 8 ore la o temperatură de 7℃. Temperatura controlată de fermentare de 12-14℃ și battonage la sfârșitul fermentației pentru cel puțin 1 lună.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Nemea
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Chardonnay, Malagouzia
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri, Legume & leguminoase, Aperitiv / Solo
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.