Recoltarea foarte devreme dimineața și transportul la cramă cu camion frigorific. Strugurii rămân în frigider timp de 12 ore, dezciorchinarea și macerarea la rece timp de 4 zile la o temperatură de 0℃. Presarea tescovinei până la 1,4 bar. Fermentarea la temperatură controlată.
Roz strălucitor, aproape burgund cu nuanțe albastre. Arome intense și clare de vișină, cireșe și căpșuni. Gust foarte plin, cu o senzație plăcută de aciditate și taninuri. Savuros, cu o lungime excelentă.
Varietate: 90% Agiorgitiko 10% Syrah
Vinificație
Recoltarea foarte devreme dimineața și transportul la cramă cu camion frigorific. Strugurii rămân în frigider timp de 12 ore, dezciorchinarea și macerarea la rece timp de 4 zile la o temperatură de 0℃. Presarea tescovinei până la 1,4 bar. Fermentarea la temperatură controlată.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Nemea
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Rosé
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Agiorgitiko, Syrah
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.