Vinul roșu sec Crama Hrisohou, obținut din soiul Xinomavro, provine din regiunea Naoussa și are un caracter blând. Este produs prin metoda clasică de vinificare în roșu, cu fermentare la 28–30 °C și macerarea timp de cinci zile a tescovinei împreună cu mustul.
După fermentația alcoolică și cea malolactică, se maturează timp de 12 luni în butoaie de stejar și cel puțin șase luni în sticlă. Se potrivește cu cărnuri roșii, paste și pizza, precum și cu brânzeturi și mezeluri.
- Culoare: Roșu
- Soi: 100% Xinomavro
- Grad de dulceață: Sec
- Caracter: Blând
- Origine: Naoussa, Grecia
- Categorie: IGP Naoussa
- Maturare în butoaie de stejar: 12 luni
- Învechire în sticlă: Cel puțin 6 luni
- Temperatura de fermentare: 28–30 °C
- Cantitate: 750 ml
- Bucăți: 1
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Naousa
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Xinomavro
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi și mezeluri
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.