Chipsuri de fum din lemn natural de măslin, de dimensiunea 2-3 cm. Îmbogățește alimentele cu gustul tipic, rafinat, delicat și aromat al fumului din lemn de măslin.

Cum să le utilizați:

• Înmuiați o mână de Smokey Olive Wood Smoking Chips în apă timp de 30 de minute.
• Înfășurați Smokey Olive Wood Smoking Chips într-o bucată de folie de aluminiu, lăsând cele două capete deschise.
• Puneți folia de aluminiu cu Smokey Olive Wood Smoking Chips pe cărbunii fierbinți, pietrele de lavă sau pe rezistența electrică a grătarului, grill-ului sau afumătorii dumneavoastră.
• Odată ce chipsurile de fum din lemn de măslin încep să scoată fum, așezați alimentele pe grătar.
• Pentru grătarele cu gaz, recomandăm utilizarea unui container de fumat în loc de folie de aluminiu.

Caracteristici tehnice:

• Dimensiune bucăți: 2-3 cm.
• Ambalaj: 5 kg - Ideal pentru HO.RE.CA.
• Producție: Spania, regiunea Malaga.
• Ideal pentru utilizare pe toate grătarele și afumătorii.
• Excelent pentru afumat, în special pentru carne de porc, păsări de curte, pește.