O carte de bucate vibrantă care sărbătorește bucătăria multiculturală și indefinită a Marseille-ului.
Aflat pe țărmul de sud al Franței, de-a lungul Mediteranei, Marseille este cel mai vechi oraș din țară, al cărui caracter unic este modelat de locuitorii săi și de remarcabila lor diversitate gastronomică. Aromele autentice ale Marseille-ului evită clasificarea, deoarece orașul de coastă oferă o varietate de preparate, de la rețete franțuzești și provençale la preparate familiale și gourmet.
În această carte bogată, marseileză, jurnalistă și gourmet, Vérane Frédiani, surprinde un portret al orașului prin intermediul mâncării și formelor sale gastronomice. Cu 70 de rețete care includ pizza, cuscus, fructe de mare și multe altele, Taste the World in Marseille oferă ceva pentru fiecare tip de iubitor de mâncare, aducând recunoașterea gastronomică, vitalitatea cosmopolită și istoria remarcabilă a orașului cititorilor care trăiesc în afara celor mai emblematice cartiere ale sale.
Pagini: 288, Anul publicării: 0905, Dimensiuni: 26.7x26.7cm
Producător
- Editor
- ABRAMS
- Limba
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- -
- Data lansării
- -
- Data de publicare
- -
- Premiu
- -
- Dimensiuni
- -
- Albume de artă
- Nu
- ISBN-13
- 9781419770340
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.