Cartea „Mayumu” este o colecție dulce de rețete care combină imaginația cu gusturile tradiționale din Filipine. Conține 75 de rețete unice de deserturi, variind de la combinații inovatoare de arome la favorite clasice. Rețete remarcabile:
- Biscuiți cu ciocolată și adobo
- Prăjitură cu căpșuni
- Sapin-Sapin (prăjituri de orez)
- Prăjituri Ube Macapuno cu inimă topită
- Pastillas cu Matcha
- Desert crumble cu pepene și chicharron
- Halo-Halo Baked Alaska
Include de asemenea eseuri care evidențiază moștenirea culturală și autocunoașterea autoarei, Abi Balingit, în timp ce împărtășește experiențele și aromele care au influențat-o în viața ei. Cartea este dedicată amatorilor de cofetărie care caută rețete atât tradiționale, cât și inovatoare.
Pagini: 288, Dimensiuni: 18.7x18.7cm
Producător
- Editor
- HarperCollins Publishers
- Limba
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Copertă cartonată
- Număr de pagini
- -
- Data lansării
- -
- Data de publicare
- -
- Dimensiuni
- -
- ISBN-13
- 9780063244061
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.