Maca (Lepidium meyenii) este un rizom care prosperă la altitudini mari (4.100-4.500 m) și în sol sărac cu climă rece. Este cultivat în principal în platourile Anzilor, în special în Peru, datorită valorii sale nutritive bogate.

Conține o valoare nutritivă ridicată cu 60-75% carbohidrați, 10-14% proteine, 8,5% fibre și 2,2% lipide. Maca este bogată în vitamine (B1, B2, B12, C și E), minerale, steroli, alcaloizi precum și acizi grași, cum ar fi acidul linoleic și acidul oleic.

Mod de utilizare:

• 3-5 gr. pe zi dizolvate în apă sau suc de fructe, de preferat dimineața.

Produs din agricultură ecologică.