Guma xantan este un polizaharid utilizat pe scară largă în industria alimentară și cosmetică.
Când este utilizată în alimentele fluide, are proprietatea de a crește densitatea fluidului, de exemplu în sosuri.
În produsele cosmetice, este folosită pentru:
- Cresterea densității unei compoziții
- Omogenizarea ingredientelor
- Prepararea gelului
- Cresterea "puterii" hidratante a produselor cosmetice
Specificații
- Tip
- Gumă Xanthan
- Ambalaj
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Specificatii aditionale
- Tip
- Pulbere
- făină
- Da
Cantitate
- Greutate
- 250 gr
- Numărul de cuburi
- -
- Număr de foi
- -
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.