Instrument de distribuție a cafelei, proiectat cu trei margini înclinate care creează aripioare și distribuie uniform cafeaua în portafiltru, asigurând o densitate uniformă.

După distribuție, cafeaua are o suprafață perfectă și plată, gata pentru presare impecabilă.

Înălțime reglabilă pentru o potrivire perfectă în portafiltru, indiferent de gramele dozei pe care o folosim, și capacitatea de a ajusta în funcție de fiecare doză și de caracteristicile cafelei.