Se folosește în cantități mici pentru a accentua gustul dulce al deserturilor tradiționale. De secole este utilizat pe scară largă în bucătăria țărilor din Orientul Mijlociu, cu cele mai mari culturi în Siria și Iran.
În bucătăria grecească este folosit în principal la:
- cozonaci
- pâinea de Anul Nou (Vasilopita)
- biscuiți
Mahlepi conține cumarină, care are efect calmant, sedativ, antiinflamator și vasodilatator.
Producător
OEMSpecificații
- Tip
- Mahleb
- Tip
- Semințe
Specificatii aditionale
- Gust
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 250 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.