Este folosit în cantități mici pentru a accentua gustul dulce al deserturilor tradiționale. De secole este utilizat pe scară largă în bucătăria țărilor din Orientul Mijlociu, cu cele mai mari culturi fiind în Siria și Iran.
În bucătăria grecească este folosit în principal în tsoureki, vasílopita și koulourakia.
Mahlepi conține cumarină, care are efecte calmante, sedative, antiinflamatoare și vasodilatatoare.
Producător
OEMSpecificații
- Tip
- Mahleb
- Tip
- Semințe
Specificatii aditionale
- Gust
- -
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 1 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.