Aroma pentru cofetărie HealthTrade este stafidină lichidă, un sirop concentrat obținut prin extragerea stafidelor negre uscate din Aigialeia. Se utilizează în cofetărie, panificație, gastronomie și vinificație.

Stafidina se potrivește cu brânzeturi proaspete și moi de capră, iaurt și înghețată. Pentru a prepara o băutură răcoritoare, amestecați 1 parte de...