Feniculul întreg este folosit ca mirodenie aromată în bucătărie și în industria băuturilor alcoolice. Este un ingredient al bucătăriei indiene și al celei din Orientul Mijlociu, iar în Italia este folosit la cârnați și chiftele. În industria băuturilor alcoolice, aromatizează distilate din struguri, precum tsipouro și raki.

• Tip: Plantă aromatică
• Formă:...