Compoziția varietală: Asyrtiko
Regiune: Santorini, Grecia
Caracteristici gustative: O Θαλασσίτης CELLAR AGED este versiunea maturată a ΘΑΛΑΣΣΙΤΗ, exprimând pe deplin posibilitățile calitative ale soiului alb tradițional al Santorini, Asyrtiko. Pentru a-l crea, sunt selectate exclusiv Asyrtiko din viile vechi de 80 de ani din Episcopi, Akrotiri și Pyrgos, cu un randament foarte scăzut per hectar. Solul și varietatea, în combinație cu vinificația specială, dau un vin cu personalitate intensă, durată gustativă și nerv. Prin procesul de maturare, ia naștere cel mai expresiv și complex Θαλασσίτης CELLAR AGED, cu culoare aurie și caracteristici aromatice și gustative terțiare, care însă își menține aciditatea ridicată și prospețimea impresionantă.
- Preferă arome de intensitate moderată, unde predomină săratul, acrul sau grasul.
- Trebuie să fie turnat într-o carafă largă (decantare) aproximativ o jumătate de oră înainte de a-l savura.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Santorini
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Assyrtiko
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Legume & leguminoase, Aperitiv / Solo, Bucătărie asiatică și picantă
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.