Tigaie profesională Yato Gastro 40x7 cm, Fabricată din oțel inoxidabil adecvat pentru alimente, 8.8 l.
Tigaia YG-00105 a fost proiectată pentru utilizare profesională în industria ospitalității, dar și pentru uz casnic. Ideală pentru prepararea tuturor tipurilor de mâncare. Este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate 21/0, special dezvoltat pentru industria alimentară.
Cel mai important avantaj al vaselor din oțel inoxidabil este conductivitatea termică care este cu până la 30% mai mare comparativ cu vasele convenționale din oțel 304. Produsele Yato Gastro se caracterizează printr-o rezistență sporită la deteriorări mecanice, acizi organici și detergenți, ceea ce le face rezistente la frecare intensă și spălare în mașina de spălat vase.
Oțelul inoxidabil 21/0 nu conține substanțe nocive pentru sănătatea umană, precum manganul și nichelul. Designul special al bazei tigăii distribuie căldura uniform pe toată suprafața inferioară, crescând eficiența încălzirii și gătitului. Această soluție reduce riscul de ardere a alimentelor.
Introducerea feromagnetică în baza vaselor Yato permite utilizarea lor pe orice tip de aparate de gătit, cum ar fi:
- Aragaz pe gaz;
- Plită cu inducție;
- Aragaz pe gaz;
- Plită ceramică;
Pereții laterali ai tigăii și capacul sunt confecționați din oțel gros, cu o prelucrare de calitate comparativ cu materialele de bucătărie standard, oțel inoxidabil 304.
