Cărțile sunt destinate proprietarilor și angajaților afacerilor din domeniul sănătății, dar și studenților care vor activa în domeniul sănătății publice, cu scopul de a-i informa despre problemele actuale legate de igiena publică, precum și de siguranța alimentelor și a angajaților.

Se face o analiză detaliată a măsurilor de igienă, precum și a standardelor pe care trebuie să le îndeplinească unitățile de sănătate, fie în ceea ce privește distribuția alimentelor și furnizarea de servicii de sănătate, fie în tehnicile de aplicare. De asemenea, se examinează detaliat subiecte precum calitatea și siguranța apei, interdicția fumatului, poluarea fonică, metodele de prelevare a probelor etc.

Cărțile vor constitui un ghid util pentru viitorii specialiști în sănătate publică care vor lucra fie în sectorul public, fie în cel privat și, în același timp, vor contribui la rezolvarea multor probleme de igienă și la o protecție mai eficientă a sănătății publice și a mediului.

Cuprins:

• Control Sanitar – Inspectori sanitar
• Legislația sanitară
• Alte inspecții sanitare – Prelevări de probe
• Anexă