Un curs complet de patiserie de la renumita școală profesională de gătit École Ferrandi, care a fost numită „Harvardul gastronomiei” de către ziarul Le Monde.
Producător
- Autor
- Ferrandi Paris
- Editor
- Flammarion
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- 304
- Data de lansare
- -
- Data de publicare
- 2024
- Dimensiuni
- 21.8x28.7 cm
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9782080433336
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.