Juanjo López a preluat conducerea la La Tasquita de Enfrente (Madrid) acum 20 de ani. De atunci, bucătarul a câștigat cel mai mare respect datorită onestității, esenței și luxului caracterului său atemporal, care este perceput prin perspectiva sa unică.
Fiind premiat ca păzitor al gustului de către cei mai buni bucătari și cei mai exigenți gurmanzi, el dezvăluie, din prima persoană și cu o voce literară gastronomică, suișurile și coborâșurile unui restaurant unic și ale produsului pe care îl oferă.
Producător
- Editor
- Montagud Editors
- Limba
- Spaniolă
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Copertă cartonată
- Număr de pagini
- 256
- Data lansării
- -
- Data de publicare
- 2018
- Premiu
- -
- Dimensiuni
- 27.9x14.9 cm
- Albume
- Da
- ISBN-13
- 9788472121720
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.